Fragaria x magna mit Holunder 200g
Zutaten: Erdbeeren (71%), Auszug aus Holunderblüten (4%),Zucker Geliermittel: Pektin Säureregulator: Calciumcitrat Ohne Konservierungsstoffe| Brennwert kJ / kcal | 1751.2/418.5 |
| Fett | 0.3g |
| davon ges. Fettsäuren | 0g |
| Kohlehydrate | 101.5g |
| davon Zucker | 101.4g |
| Ballaststoffe | 1.4g |
| Eiweiß | 1g |
| Salz | 0g |
Erdbeere und Holunderblüte (Fliederbeere) ist eine Kombination wie aus Tausend-und-einer-Nacht. Sanft schmiegen sich die Aromen der Holunderblüte an die vollreifen Erdbeeren und lassen einen Fruchtaufstrich entstehen, den ich respektvoll "Himmlischer Friede auf Brötchen" nenne.
Während die meisten unserer Fruchtaufstriche als kräftig mit betonter Säure bis hin zu "leicht herb" zu charakterisieren sind, ist "Erdbeer-Holler" zart und weich wie ein Streichquartett in Moll. Auch Kinder lieben es oftmals für seinen wundervollen Geschmack.
Das schmeckt nicht nur auf dem Frühstücksbrötchen, sondern ebenso in Naturjoghurt oder Quark. Ganz lecker auch zur Verwendung in Desserts oder süßen Backwaren.
»Fragaria x magna mit Holunder« 200g ⇒ 4,90€ in den Korb legen
Entspricht 2,45 € / 100g
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Dadurch sind leichte Abweichungen in der Farbe, der Textur und auch im Geschmack immer möglich und durchaus erwünscht.
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