Citrus sinensis Sanddorn mit Orange  und Armagnac

Citrus sinensis Sanddorn mit Orange und Armagnac 200g

Zutaten: Orangen(50%), Sanddorn, (25%), Zucker, Armagnac Geliermittel: Pektin Säureregulator: Calciumcitrat Ohne Konservierungsstoffe
Brennwert kJ / kcal 616/147
Fett 1.8g
davon ges. Fettsäuren 0.1g
Kohlehydrate 31.1g
davon Zucker 25.6g
Ballaststoffe 0.8g
Eiweiß 1.3g
Salz 0g
Sanddorn bestimmt bei diesem Fruchtaufstrich den Geschmack. Eigentlich müsste sie deshalb "Hippophae rhamnoides" heißen, aber das hört sich ganz schön kompliziert an.

"Sanddorn mit Orange und Armagnac" schmeckt wie ein Wochenende an der Ostsee, wenn es gerade mal nicht regnet. Frisch-säuerlich, und intensiv sanddornig.
Sanddorn ist anspruchsvoll in der Zubereitung - wir haben es geschafft :-)
Säure: besondres sauer

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Entspricht 2,30 € / 100g

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Dadurch sind leichte Abweichungen in der Farbe, der Textur und auch im Geschmack immer möglich und durchaus erwünscht.

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