"Weltfrieden auf Brötchen", so umschreibe ich gerne den Geschmack dieses herrlichen Fruchtaufstrichs. Saure Boskop-Apfelkuchen-Äpfel, sind die Grundlage dieses herrlichen Frühstückserlebnisses. Dazu kommen Rosinen, Mandeln und Rum. Abgeschmeckt wird mit Zimt, Bourbon-Vanille und etwas Zitronensaft. Das ist einfach herrlich. Nach Aussage gewöhnich gut informierter Kreise können Sie bei Malus ambustulatus bedenkenlos auf das Brotchen verzichten.
| Brennwert kJ / kcal | 951.77/282.65 |
| Fett | 1.81g |
| davon ges. Fettsäuren | 0.22g |
| Kohlehydrate | 61.21g |
| davon Zucker | 59.97g |
| Ballaststoffe | 1.36g |
| Eiweiß | 1.2g |
| Salz | 0.2g |
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Dadurch sind leichte Abweichungen in der Farbe, der Textur und auch im Geschmack immer möglich und durchaus erwünscht.