schließenx

Prunus domestica mit Honig und Aceto Balsamico 200g

Prunus domestica mit Honig und Aceto Balsamico
Säure: säuerlich
Wir stellen diesen wunderbaren Fruchtaufstrich nicht aus der Zwetschge, sondern aus der runden Pflaume (Prunus domestica) her. Sie hat einen feineren Geschmack und eignet sich damit ganz besonders für diese außergewöhnliche Komposition.
Pflaume mit Honig uns Balsamico liegt geschmacklich schon leicht in der Nähe eines Chutneys und schmeckt deshalb auch sehr lecker zu Käse und zu kaltem Braten
Haben Sie keine Angst vor dem Balsamessig - er rundet den Geschmack vorzüglich ab, ohne in irgendeiner Weise derb zu schmecken.
Damit dieser Fruchtaufstrich besonders fein wird, verwenden wir besonders aromatischen Honig aus dem Piemont (IT). Das gibt den letzten Schliff.
Zutaten: Pflaume (70%), Zucker, Homig (5,7%), Balsamessig (5,3%) Geliermittel: Pektin Säureregulator: Calciumcitrat
Brennwert kJ / kcal 852/282.7
Fett 1.8g
davon ges. Fettsäuren 0.2g
Kohlehydrate 61.2g
davon Zucker 60g
Ballaststoffe 1.4g
Eiweiß 1.2g
Salz 0.2g

Unsere Produkte stellen wir alle in handwerklicher Qualität her. Das ist uns wichtig!
Dadurch sind leichte Abweichungen in der Farbe, der Textur und auch im Geschmack immer möglich und durchaus erwünscht.