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06. Juni 2024

Berlin: Leider schlechte Nachrichten für alle Freunde des Weinbergpfirsichs

"Unser" Baum hat zwar prima geblüht, aber er weigert sich Früchte anzusetzen. Steckt ihm vielleicht immer noch die Super-Saison 2022 in den Wurzeln?

09. August 2023

Gusow: Ein Video von und mit Bock & Gardener!

20 Minuten Kurzweiliges um die Marmelade und deren Herstellung jetzt bei YouTube.

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Flagge BrandenburgWir sind jetzt Brandenburger

Unser Haus im Kreis Märkisch Oder­land ist unse­re Woh­nung und gleichzeitig unsere Manu­fak­tur. Hier können wir richtig arbeiten!

Wir haben alle Außenwände und das Dach nach neu­es­tem Stan­dard däm­men las­sen, haben neue Fens­ter ein­ge­setzt und ha­ben den Boden­auf­bau kom­plett er­neu­ert. Mehr und we­ni­ger ha­ben wir kei­nen Stein auf dem an­de­ren ge­las­sen. Auf der Gewerbe­seite wird eine Mar­me­la­den-Küche, un­ser Büro und aus­rei­chend Lager­raum ent­ste­hen. Photo­vol­taik, Ener­gie ein­spa­ren­de Hei­zung und Warm­was­ser­be­rei­tung mit Wärme­pum­pe kom­men oben drauf.

Dass das nicht ohne Förder­mit­tel zu stem­men ist, liegt auf der Hand. Nach viel­em Trara konn­ten wir Geld aus dem EU LEADER-Topf acqui­rier­en und wenn die Hand­werker dann auch mal kom­men, kön­nen wir noch diesen Som­mer offiziell er­öff­nen.

Wenn Sie mehr wissen möchten - fragen Sie uns einfach!
Europäische Kommission
LEADER

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Immer wieder wird die Fra­ge nach sog. Diät­mar­me­la­de für Dia­be­ti­ker ge­stellt. Nach dem heu­ti­gen Stand der Leh­re sind Dia­be­ti­ker­le­bens­mit­tel voll­stän­dig un­nütz und in vie­len Fäl­len so­gar kon­tra­pro­duk­tiv. Wenn Sie nach einem Auf­strich mit be­son­ders ge­rin­gem Nähr­wert su­chen, pr­obier­en Sie doch mal Ribes Nigrum, un­se­ren Frucht­auf­strich aus Jo­han­nisbeer­en, ab­ge­run­det mit Va­nille und Port­wein. Ribes Nigrum ist so in­ten­siv im Ge­schmack, dass Ihnen schon eine ganz kleine Menge den volle Genuss gibt: Energiegehalt = Nähr­wert * Menge

Interessant: "Dia­be­ti­ker­lebens­mit­tel - Das En­de der Nutz­lo­sen" Dia­be­ti­ker brau­chen kei­ne Extra­wurst (netdoktor.de)

Bock & Gardener
Bock & GardenerBock & Gardener

Die wahrscheinlich leckerste Marmelade nördlich des Ätna

Was haben wir nicht alles schon gehört: „Genial!“, „Zum Nieder­knien!“, „Welch ein Lebens­ver­süßungs­mit­tel!“. Und wir kön­nen nicht wider­sprechen, denn wir stel­len un­se­re Frucht­auf­stri­che und Milch­cremes nicht nur selbst her – wir ge­nießen sie auch selber zu jedem Früh­stück und zu je­der pas­sen­den Ge­le­gen­heit.

Wie lecker ist das denn?

Marmelade ist kaum der rich­ti­ge Aus­druck für das, was Sie hier finden. Man­che nen­nen es „Himmel aufs Bröt­chen", an­de­re auch nur „whow!“

Ich heiße Sonya und ich bin süchtig!

Viele unserer Kunden sind so über­zeugt von der un­ver­gleich­lichen Qualität der Kon­fi­türen und Milchcremes, dass sie nichts an­de­res mehr beim Früh­stück ge­nießen möch­ten.

Qualität kommt nicht von ungefähr

Alle unsere Frucht­auf­stri­che kochen wir aus besten Früch­ten mit einem Frucht­an­teil von we­nigs­tens 75%, man­che sogar mit 80% — zum Teil mit aus­ge­fal­le­nen Kom­po­si­tio­nen, in jedem Fall aber von Hand, ganz nach tra­di­tion­el­ler Me­thode im of­fe­nen Kes­sel.
Professionalität bleibt dabei nicht auf der Strecke und so können wir auf Kon­servierungs­mittel trotz des hohen Frucht­anteils konsequent verzichten.

Milchcreme—was ist Milchcreme?

Ich nen­ne es ein anderes Wort für "un­fass­bar Lec­ker". Milch­creme stel­len wir her aus Milch und Zucker ...und als Haupt­zu­tat sehr viel Ge­duld. Dazu kom­men ge­ge­be­nen­falls noch Es­presso, ge­rös­tete Hasel­nüsse und Baileys oder Meer­salz oder frisch gehackte Tonka-Boh­nen.
Hochgradig Sucht bildend!

Das aktuelle Zitat zur Milchcreme: "Nut[na-Sie-wissen-schon], du kannst ausziehen!"

Unsere nächsten Wochenmärkte:

Samstag 29.06.2024 09:00-15:30
Diesen Termin können Sie für Ihren elektronischen Terminkalender herunterladen Berlin Friedrichshain, Boxhagener Platz

Samstag 6.07.2024 09:00-15:30
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Samstag 13.07.2024 09:00-15:30
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Samstag 20.07.2024 09:00-15:30
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Samstag 27.07.2024 09:00-15:30
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Samstag 3.08.2024 09:00-15:30
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Sondermärkte der nächsten 6 Wochen:

Derzeit sind keine Sondermärkte geplant

Außerdem finden Sie eine Auswahl unserer Produkte bei:

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Anbieter:
Cornelia Burkhardt, Hauptstraße 13, 15306 Gusow-Platkow
+49(3346)9379213 mobil: +49-170-4609988 info@marmelade.berlin
UStID: DE313120183

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