Bock & Gardener
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Himbeeren

Langeweile war gestern!
Bock & Gardeners Fruchtaufstriche sind jeden Morgen ein Geschmackserlebnis.

Wir stellen unsere Fruchtaufstriche (nennen Sie es ruhig Marmelade oder Konfitüre) aus­schließ­lich mit Früchten bester Qualität unter größter Sorgfalt her. 75 bis 80% Frucht­anteil bringen die wundervollen Aromen der ausgesuchten Früchte bei jeder Gelegenheit richtig zur Geltung.
Zur Vervollkommnung des Geschmacks runden wir Gelees und Marmeladen gerne mit ein­zig­ar­tigen Kom­bi­na­tio­nen aus Kräutern und Gewürzen oder mit Likören ab.
Dabei fertigen wir alles konsequent ohne Konservierungsstoffe. Aus diesem Grund ver­wen­den wir keinen handels­üb­li­chen Gelier­zucker. Bewusst verzichten wir auch auf den Einsatz gentechnisch erzeugter Citronensäure (E330).

Lassen Sie sich von unseren leckeren Sorten verführen:

Sortieren nach Fruchtanteil | Säure

Malus ambustulatus in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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incl. ges. MwSt zzgl. Versandpauschale: 4,30€

80% Frucht
Malus ambustulatus

Fruchtaufstrich mit dem Duft von Bratäpfeln
enthält Alkohol (Rum)

Prunus cerasus natalem in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Prunus cerasus natalem
-
Weihnachtlicher Fruchtaufstrich aus Sauerkirschen mit leckeren Gewüzen

Prunus persipans in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Prunus persipans
Weinbergpfirsich
Fruchtaufstrich aus roten Weinbergpfirsichen
enthält Alkohol
Nur noch wenige Gläser vorhanden!

Aronia melanocorpa in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Aronia melanocorpa
mit Orange und Zitronengras
Apfelbeere und Orange harmonieren mit exotischem Zitronengras zu einem tief dunklen Gelee mit feinherber Note

Aloysia citrodora in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Aloysia citrodora
mit Aprikosen und Himbeeren
Sommerlicher Fruchtaufstrich aus Aprikosen und Himbeeren mit der erfrischenden Note der Zitronen-Verbene

Citrus sinensis in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Citrus sinensis
Sanddorn mit Orange und Armagnac
Zwei säuerlich fruchtige Partner verleihen diesem Gelee einen un­ver­gleich­lichen Charakter, den alter Armagnac(VO) zu einem runden Ge­schmacks­er­lebnis abrundet
enthält Alkohol (Armagnac)

Citrus x limon in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Citrus x limon
Zitrone mit Weintrauben und Rosmarin
Frisch gepresste Zitronen, ergänzt durch den Saft weißer Weintrauben - das Ganze abgerundet mit frischem Rosmarin

Citrus x Myrtillis in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Citrus x Myrtillis
mit Wodka und Tonkabohne
Grapefruit mit Heidelbeeren, verfeinert mit Wodka und Tonkabohne

Cucurbita maxima in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Cucurbita maxima
mit Orange und Gewürzen
Kürbismarmelade? Kürbismarmelade! Fruchtaufstrich aus "Pink Banana"-Kürbis mit Ingwer und weiteren Gewürzen. Whow!

Cucurbita maxima in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Cucurbita maxima
mit Kokos und Chili
Fruchtaufstrich aus "Pink Banana"-Kürbis mit Kokos und Chili.
Deutlich pikant nach ca. 30 Sekunden

Cydonia oblonga in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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80% Frucht
Cydonia oblonga
pur mit 80% Fruchtanteil
Herrliches Quittengelee

Felicitas veris in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Felicitas veris

Fruchtaufstrich aus Rhabarber und Himbeeren mit Eierlikör
enthält Alkohol (Likör)

Fragaria x ananassa in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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80% Frucht
Fragaria x ananassa
pur mit 80% Fruchtanteil
Fruchtaufstrich aus Erdbeeren

Fragaria x ananassa in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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80% Frucht
Fragaria x ananassa
mit schwarzem Pfeffer und Tonkabohne
Fruchtaufstrich aus Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer und Tonkabohne
Aromatisch und leicht scharf.

Malus sambucus in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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80% Frucht
Malus sambucus
mit Walnuss 80% Fruchtanteil
Fruchtaufstrich (Gelee) von Äpfeln aus unserer Region und dem Saft von Holunderbeeren mit gehackten Walnüssen

Prunus armeniaca in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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incl. ges. MwSt zzgl. Versandpauschale: 4,30€

75% Frucht
Prunus armeniaca
mit Limetten und Rosa Pfeffer
Fruchtaufstrich aus sonnengereiften Aprikosen mit Limetten und "Rosa Pfeffer"
Ein wundervoller Begleiter zu verschiedenen Käsesorten

Prunus cerasus in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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80% Frucht
Prunus cerasus
pur mit 80% Fruchtanteil
Fruchtaufstrich aus Sauerkirschen

Pyrus communis in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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80% Frucht
Pyrus communis
mit Chili
Fruchtaufstrich (Gelee) aus hiesigen Birnen, mit einem leicht scharfen Kontrast aus Chili.

Rheum rhabarbarum in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Rheum rhabarbarum
Rhabarber-Erdbeere
Aus Rhabarber und Senga-Sengana - Erdbeeren
Ein unglaublich leckerer Klassiker

Rheum rhabarbarum in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Rheum rhabarbarum
Ingwer
Fruchtaufstrich aus Rhabarber, gewürzt mit frischem Ingwer

Ribes nigrum in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Ribes nigrum
mit Portwein und Gewürzen
starke Komposition: schwarze Johannisbeeren, Port, Zimt und Bourbon-Vanille
enthält Alkohol (Portwein)

Ribes uva-crispa in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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incl. ges. MwSt zzgl. Versandpauschale: 4,30€

75% Frucht
Ribes uva-crispa
mit Bourbon Whiskey
das herrliche Aroma vollreifer Stachelbeeren, abgerundet mit einem Schuss Bourbon Whiskey
enthält Alkohol (Whiskey)

Rubus in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Rubus
mit Banane
Brombeer und Banane, das soll gehen? Es ist einfach umwerfend!

Rubus idaeus in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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75% Frucht
Rubus idaeus
Minze
Fruchtaufstrich aus Himbeeren mit frischer Pfefferminze

Rubus idaeus in den Korb legen 200g
4,40€
entspricht 2,20€/100g

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incl. ges. MwSt zzgl. Versandpauschale: 4,30€

75% Frucht
Rubus idaeus
Vanille
Fruchtaufstrich aus Himbeeren mit Bourbon-Vanille

Achtung! Bock & Gardeners Fruchtaufstriche in jeder Form können leichthin süchtig machen.

Sie können gerne auch unsere tagesaktuelle Bestelliste als PDF-Dokument herunterladen. Füllen Sie diese bitte aus und senden Sie sie per Fax oder per Post an uns.

Händleranfragen sind uns willkommen - bitte rufen Sie uns an unter + 49 (30) 29037296

 

Anbieter:
Cornelia Burkhardt, Schreinerstraße 60, 10247 Berlin
+49(30)29037296 mobil: 0170-4609988 info@marmelade.berlin
UStID: void

Verantwortlich für die Inhalte: Cornelia Burkhardt, Bänschstraße 42, 10247 Berlin

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